Hem / Recept / Mintchokladglass

Mintchokladglass

Betyg: 3.75 av 5
4 röster
45 min
Medel
Annons

Krämig glass med mustig choklad och fräsch mint!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 6 st
    äggula(or)
  • 1 dl
    strösocker
  • 2 msk
    glykos
  • 2 påse
    Mariannekarameller
  • 2 msk
    kakao
  • 100 g
    mörk choklad, (70 %)
  • 2.5 dl
    vispgrädde
  • 2 dl
    mjölk
Annons

Gör så här

  1. 1. Krossa 1½ påse mariannekarameller fint i en mortel
  2. 2. Hacka eller riv den mörka chokladen fint spara gärna lite till dekoration
  3. 3. Värm grädden och tillsätt karamellkross, glykos och choklad, rör tills allt har löst sig
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Kyl gräddblandningen, tillsätt mjölken
  6. 5. Vispa äggulor och socker fluffigt, tillsätt kakao och blanda med choklad-grädd-smeten
  7. 6. Kör smeten i glassmaskinen enligt bruksanvisningen (ca 40 min).
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Häll glassen i en form, krossa resten av Marainnekaramellerna grovt och strö dem över glassen, strö över eventuell överbliven hackad choklad.
  10. 8. Ställ formen i frysen i minst 2 timmar innan servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.75 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer