Kycklinglasagne med lufttorkad skinka
Betyg: 4.4 av 5
5 röster
1 tim
Medel
Recept av
Tobias Holmberg
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gkycklingfärs
-
1 stgul lök(ar), finhackad
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
2 mskolivolja
-
2 msktomatpuré
-
1 burkkrossade tomater
-
1 mskSalvia, finhackad färsk
-
5 dlostsås, färdig, alternativt bechamelsås
-
12 stlasagneplattor, färska
-
100 gSkinka, lufttorkad, i tunna skivor
-
2 dlost, riven
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Fräs färs och löksorter i en stekpanna på medelhög värme i olivolja tills färsen är genomstekt.
-
2. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater och salvia. Koka ihop i ca 15 minuter.
-
3. Sätt ugnen på 200 grader.
-
4. Bred ut ett lager av ostsåsen i botten av en form, lägg på ett lager lasagneplattor, strö över färsen och toppa med lufttorkad skinka.
-
5. Upprepa alltsammans och strö över riven ost.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Tryck till lasagnen på sidorna så att pastaplattorna täcks väl av sås.
-
7. Grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter tills ytan är gyllengul och pastaplattorna lagom mjuka.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.4 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.