Hem / Recept / Malins supergoda västerbottens kyckling i ugn

Malins supergoda västerbottens kyckling i ugn

Betyg: 3.98 av 5
43 röster
45 min
Medel
Annons

Supergod kyckling i ugn med vitlöks klyftor och västerbottensost som passar bäst ihop med färsk pasta! Den här goda rätten improviserade jag ihop förra veckan och använde inga mått så ta så mycket ni vill av ingredienserna så blir det nog bäst.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Kyckling i ugn

  • 600 g
    kycklingfilé(er)
  • 5 dl
    crème fraîche
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), pressade
  • 5 dl
    västerbottensost
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 1 krm
    salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Börja med att för steka kycklingfilerna och blanda medan ihop cremefraichen, osten, kryddor och vitlöksklyftor (pressa i).
  2. 2. När kycklingfilerna är för stekta lägg dom i en ugnsäker form och strö på cremefraich blandningen och strö på lite till västerbottensost som topping, ställ sedan i ugn på 200 grader i ca 20 min.
  3. 3. Servera gärna med färsk pasta till och stekta champinjoner och sallad. Ni kommer inte bli besvikna!
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.98 av 5 (43 röster)

Frågor, tips och kommentarer