Kryddig tacoröra med bönor i tortilliabröd
Betyg: 3.67 av 5
3 röster
30 min
Medel
Annons
Snabblagad, enkel och jättegod!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Grönsaksplock
-
1 stpaprika, röd
-
1 burkMajs
-
250 gkörsbärstomater
-
1/2 stgurka
-
200 griven ost
Tacoröran
-
1 paketTortilliabröd
-
1.5 tskspiskummin
-
3 tskpaprikapulver
-
1.5 tskchilipeppar
-
230 gkidneybönor
-
2 stvitlöksklyftor
-
1.5 tskoregano, torkad
-
1 stgul paprika
-
1 stzucchini
-
3 stmorot
-
500 gkrossade tomater
-
1 tsksalt
Annons
Gör så här
-
1. Grovriv morötterna. Tärna zucchinin och den gula paprikan.
-
2. Häll i oljan i en gryta/stekpanna med höga kanter. Häll i morötter, zucchini och paprikan med pressad vitlök. Låt fräsa i ca. 5 min.
-
3. Krydda med chilipeppar, paprikapulver, spiskummin, oregano och salt. Tillsätt krossade tomaterna och kidneybönorna (sköljda och avrunna). Låt allt koka upp i ca 15 min.
-
4. (Lägg upp var och en av dessa saker i en egen skål)Skiva och skär paprika och gurka. Dela körsbärstomaterna. Häll upp majsen och osten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Allt klart!
-
6. Nu är det bara att fylla tortilliabröden med röran och grönsaker efter smak!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
