Knapriga sirapskakor
Betyg: 3.78 av 5
123 röster
1 tim
Medel
Recept av
Cecilia Vikbladh
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Kakorna kallas också för kolasnittar och med sin knäckiga yta och sega kärna är de oemotståndliga.
Foto: cecilia vikbladh
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
200 gsmör
-
2 dlströsocker
-
1.5 dlljus sirap
-
1 stäggula(or)
-
5 dlvetemjöl
-
1 tskvaniljsocker
-
1 tskbakpulver
Annons
Gör så här
-
1. Vispa samman smör, socker, sirap och äggula, helst med elvisp.
-
2. Blanda och tillsätt mjöl, vaniljsocker och bakpulver. Låt degen vila i kylskåpet ca 30 minuter.
-
3. Sätt ugnen på 175 grader och lägg bakplåtspapper på två bakplåtar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Dela degen i fyra lika stora bitar och rulla ut 4 längder, lika långa som plåten. Lägg två längder på varje plåt och platta till dem lite med handen.
-
5. Grädda i 15 minuter och skär sedan i sneda bitar medan de fortfarande är varma. Låt kakorna svalna på plåten och förvara dem sedan i burk med lock.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.78 av 5 (123 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.