Hem / Recept / Gnocchi de betto

Gnocchi de betto

Betyg: 4 av 5
4 röster
15 min
Medel
Annons

God, krämig gnocchirätt med bacon och ädelost

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • basilika, färsk
  • 2 dl
    pepparrot, vitlök och örter
  • 1 liten bit
    ädelost, krämig

Gnocchi de betto

  • 1 paket
    potatisgnocchi, färsk
  • 2 paket
    bacon
  • 1 förpackning
    matlagningsgrädde
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka gnocchin som vanlig pasta tills de flyter upp till ytan, då är de klara. Häll ner i ett durkslag och rinn av vattnet.
  2. 2. Samtidigt har du börjar steka bacon som du skurit i små fyrkantiga skivor. Stek inte baconet knaprigt utan håll skivorna mjuka men genomstekta.
  3. 3. När baconet är färdigt häller du i ett paket kelda mat samt rör ner creme Bonjour och basilikan samt lite salt och peppar efter smak. Rör sedan i all gnocchi i pannan och smula även ner ädelosten.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Jag hade inte så mycket ädelost, men den ger en bra touch så smula ner efter eget tycke. Ju mer ost desto mer ostsmak, såklart.
  6. 5. Låt alltihop ligga och puttra i pannan ett tag så att allt krämar ihop sig ordentligt. Servera och toppa med lite parmesan och njut.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom