Kyckling i gräddig tomatsås med sesamfrön och persilja
Betyg: 3.82 av 5
68 röster
30 min
Medel
Annons
Enkel och otroligt smakrik vardagsrätt
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
800 gkycklingfilé(er)
-
1/2 dlrapsolja
-
1 dlsesamfrö
-
2 dltomat, passerade
-
2 dlmatlagningsgrädde
-
1/2 dltomatpuré
-
1.5 dlruccola, finhackad
-
1.5 dlpersilja, finhackad
Annons
Gör så här
-
1. Ta fram två stekpannor.
-
2. Hetta upp rapsoljan i en stor stekpanna.
-
3. Skär kycklingfileerna på längden, blir ca 4-5 långa bitar per file. Stek dessa på högsta värmen tills de fått färg, ca 4min, vänd sedan på dem och stek ca 3 min till.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Under tiden, hetta den andra pannan, tillsätt sesamfrön och rör om tills de fått fin färg.
-
5. Hacka persiljan och ruccolan fint.
-
6. När kyckling stekt på andra sidan i 3 min, så salta och peppra, tillsätt sedan passerade tomater, grädde och tomatpuren. Rör runt och låt smakerna blandas i ca 2min och tillsätt sedan sesamfrön, persiljan och ruccolan.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Färdig att servera till en sallad om man vill äta gi eller lchf.
-
8. Eller servera med ris, pasta eller bulgur
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.82 av 5 (68 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.