Lazanki z kapusta – Pastafyrkanter med kokt vitkål
Betyg: 4.33 av 5
3 röster
1 tim
Medel
Från
Tasteline
Annons
Enkel och billig rätt som håller flera dagar i kylen. God som vegetarisk rätt efter soppa.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gquadretti, fyrkantig pasta
-
1/2 stvitkål
-
2 stgul lök(ar)
-
150 gsmör
-
salt
-
svartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka hela kålbiten i lättsaltat vatten ca 30 minuter.
-
2. Låt den rinna av och svalna lite så man kan hacka den i små bitar.
-
3. Koka quadrettin i ca 8 minuter i saltat vatten. Den skall vara al dente. Spola av med kallt vatten, lägg i lite smör så att den inte klibbar ihop.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Hacka löken smått, fräs den i smöret så att den blir glansig och får lite gul färg.
-
5. Lägg i den hackade kålen och fräs i 10 minuter till. Peppra och rör ner pastan. Blanda och fräs en stund, salta om det behövs.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.