Mormor Märtas Äppelkaka
Betyg: 3 av 5
3 röster
1 tim
Medel
Annons
Knäckig äppelkaka som é god som den är, men det gör inget om den serveras med vaniljsås eller liknande
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Äppelkaka
-
3 dlmjöl
-
3 dlströsocker
-
1.5 dlmjölk, Kall
-
2 msksmör
-
2 tskbakpulver
-
1 stkanel, malen, efter smak
-
4 stäpplen, säsongens
Vaniljsås
-
4 portSnabbmarsan
Vaniljvisp
-
2 dlvaniljvisp
Annons
Gör så här
-
1. Värm upp ugnen till 175°C (något lägre vid användning av varmluftsugn).
-
2. Skala äpplena och skär dem i klyftor. Smöra en form och tillsätt äppelklyftorna och kanel, spara en del klyftor för garnering.
-
3. Blanda de torra ingredienserna och tillsätt mjölk och smör. Blanda tills smeten är jämn utan klumpar. Smeten ska vara ganska seg.
-
4. Häll smeten över äpplena och bre ut den. Garnera med kanelkryddade äppelklyftor och skjuts in i ugnen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Grädda i ca 45 minuter, tills ytan är gyllenbrun och smeten inuti inte är kladdig.
-
6. Servera med Vaniljsås eller vaniljvisp
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.