Omelett med kalkon och fårost
Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Annons
Enkel, snabblagad GI- frukost med mycket smak
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
250 gkalkonpålägg
-
2 msksmör
-
3 stschalottenlök
-
1 stpaprika, röd, fin hackad
-
150 gfårost, eller fetaost
-
4 stägg
-
1 mskbasilika, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Smält smöret i stekpannan.
-
2. Skiva kalkonköttet i kvadrater och finhacka löken. Lägg i kalkonen i pannan och stek i ca 3min, sedan i med löken.
-
3. Hacka paprikan i små tärningar och häll i paprikan 3min efter löken.
-
4. Efter några minuter, smula fårosten jämnt över stekpannan och rör runt så att den smälter ordentligt. Tillsätta peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Knäck de fyra äggen över hela stekpannan och precis när vätskan från äggen blivit fast.
-
6. Strö över hackad basilika och servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.