Spagetti alla Diavola
Betyg: 2.78 av 5
9 röster
15 min
Medel
Annons
Diavola betyder djävulen på italienska. Många ingredienser, men så god...
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 portSpagetti
-
1 mskschalottenlök, finhackad
-
1 tskdragon, alt. 4 färska blad
-
1/2 tskrosmarin
-
2 krmcayennepeppar
-
1 dlköttbuljong
-
1/2 dlpersilja, finhackad
-
1/2 dlwhisky
-
1 dltomat, passerade
-
2 dlmatlagningsgrädde, Använd fetare grädde om du vill ha kraftfullar smak
-
100 gparmesan, nyriven
Annons
Gör så här
-
1. Koka spagetti enligt anvisningarna på paketet.
-
2. Hacka allt lök och fräs löken och alla kryddor i rikligt med smör. Tillsätt whisky, tomaterna, buljong och grädde. Koka sakta 5-7 minuter.
-
3. Smaka av med salt och peppar.
-
4. Blanda den nykokta och avrunna spagettin med parmesanosten och såsen.
-
5. Fördela på fyra tallrikar och garnera med persilja.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Smaklig måltid.
-
7. (Rätten blir vegetarisk med grönsaksbuljong. Tillsätt tofu om du önskar få mer protein i rätten.)
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.78 av 5 (9 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
