Sallad på fänkål och päron
Betyg: 2.8 av 5
5 röster
15 min
Medel
Recept av
Agneta Ullenius
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
En snabbt lättgjord sallad med oväntade smaker som passar att äta tillsammans med en smakfull grönmögelost och ett saftigt valnötsbröd.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 stFänkål, tunt skivad
-
1 stpäron, tunt skivad
-
200 grucola
-
valnötter
Dressingen
-
4 mskolivolja, extra virgine
-
2 mskvitvinsvinäger
-
1 stvitlöksklyfta
-
1 tsksenapspulver, engelskt
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Vispa ihop ingredienserna till dressingen.
-
2. Blanda varsamt ihop fänkål, päron och rucola. Dela eventuellt valnötterna och strö över dem.
-
3. Skeda över dressingen och servera.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
