Pizza bianca
Betyg: 3.5 av 5
12 röster
45 min
Medel
Recept av
Leila Lindholm
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Den här pizzan är vit eftersom tomatsåsen ersätts med bredbar ricottaost.
Foto: Wolfgang Kleinschmidt
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 satserpizzadeg
-
250 gricottaost
-
50 gparmesanost
-
250 gbuffelmozzarella
-
50 gpinjenötter
-
4 stvitlöksklyfta(or)
-
4 kvistrosmarin, färsk
-
olivolja
-
flingsalt
-
svartpeppar, från kvarn
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 250 grader.
-
2. Gör pizzadeg enligt grundreceptet.
-
3. Kavla ut degen tunt och bred på ett lager ricottaost. Riv över parmesan och lägg på skivad mozzarella och pinjenötter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skiva vitlöken tunt och finhacka rosmarinen. Strö dem över pizzan och ringla över lite olivolja och krydda med salt och peppar.
-
5. Grädda pizzan mitt i ugnen i 5–10 minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
