Himmelsk fudge
Betyg: 4.2 av 5
20 röster
45 min
Medel
Recept av
Magdalena Kvarning
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Sött och lite salt i en oemotståndlig kombination.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
7 dlströsocker
-
1 burkkondenserad mjölk, liten, ca 170 ml
-
650 gsmör, osaltat
-
350 gchoklad, 70 % kakaohalt
-
1 burkmarshmallowfluff, (ca 200 g)
-
3.5 dlpekannötter, rostade och saltade
Annons
Gör så här
-
1. Blanda socker, mjölk och smör i en stor tjockbottnad kastrull.
-
2. Koka upp på stark värme. Låt koka under ständig omrörning i ca fem minuter.
-
3. Ta kastrulle från värmen och tillsätt choklad och marshmallowfluff.
-
4. Rör ordentligt tills du fått em jämn smet och rör till sist ned nötterna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Häll smeten i en smord form, ca 20 x 25 cm.
-
6. Låt stå tills fudgen stelnat och skär sedan i lagom stora bitar.
Hitta inspiration bland Tastelines alla recept på krämig fudge
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.2 av 5 (20 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
