Skinksås med paprika och majs
Betyg: 3.2 av 5
5 röster
30 min
Medel
Annons
Enkel pastasås som man bara kan röra ihop på kort tid.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gpasta
-
400 gSkinka, rökt
-
2 dlcrème fraîche
-
4 mskmajskorn
-
1 stpurjolök(ar)
-
1 stpaprika, valfri färg
-
2 nypasvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Det finns oftast ojämna skivor/bitar av rökt skinka i butiken och de är rätt billiga(ca 30 kr). Man kan även använda rökt skinka i skivor som man skär i mindre bitar det går också bra.
-
2. Koka pastan enligt anvisningarna.
-
3. Skär skinkan i bitar, pujolöken i strimlor eller små halvcirklar, skär paprikan i bitar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Fräs skinkan i en stekpanna tills den fått lite färg. Tillsätt majs, purjolök och paprika. Stek någon minut tillsammans.
-
5. Tillsätt sedan creme fraichen och svartpeppar. Rör om och låt allt bli varmt. Servera såsen med pasta och lite god sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.2 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
