Hjortronsylt
Betyg: 3.73 av 5
70 röster
1 tim 30 min
Medel
Från
Kokbok
Annons
Hemmagjord hjortronsylt slår allt. Tips: Servera varm till vaniljglass. Recept från Mat att äta minst en gång i livet (Ordalaget).
Foto: Roland Persson
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 kghjortron
-
6 dlströsocker
-
1 krmnatriumbensoat
Annons
Gör så här
-
1. Rensa bären och skölj dem eventuellt. Varva bären med sockret i en gryta. Låt det stå ca 1 timme.
-
2. Hetta upp långsamt på svag värme under lock och låt sedan koka sakta ca 10 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Ta grytan från värmen, skumma av och tillsätt natriumbensoat enligt instruktionerna på förpackningen.
-
4. Häll upp i väl rengjorda burkar, ända upp till kanten. Förslut genast och förvara hjortronsylten svalt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.73 av 5 (70 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.