Grillad Salsiccia med bönsallad

Name: Grillad Salsiccia med bönsallad
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: träspett; salsiccia; paprika; rödlök(ar); oliver; Bönor; basilika; ruccola; vitlöksklyfta(or); olivolja; balsamvinäger; salt; svartpeppar

3 röster

45 min

Medel

Recept av Mia Troberg

Från Tasteline

Annons

Stark korv med en fräsch sallad på bönor är alltid gott. Denna rätt är GI vänlig och passar lika bra till grillfesten som till vardagsmat.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

600 g

salsiccia, färsk
1 burk

paprika, ca 650 g, grillad
1/2 st

rödlök(ar)
2 dl

oliver
4 dl

Bönor, kokta, blandade
1 dl

basilika, hackad
100 g

ruccola
1 st

vitlöksklyfta(or)
3 msk

olivolja
2 msk

balsamvinäger, vit
salt
svartpeppar

redskap

4 st

träspett

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skär paprikan, och hacka rödlöken.
Klar

2. Blanda med bönor, basilika, ruccola, vitlök, olja, vinäger, och krydda med salt och peppar.
Klar

3. Trä upp korven på blötlagda spett. Grilla någon minut per sida. Servera med salladen.
Annons