Marinerad minimozzarella
Betyg: 4 av 5
1 röst
15 min
Medel
Recept av
Tina Hellberg
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Enkel, vacker och god. Perfekt till fredagsmys, picknick eller att ge bort. Gott i sallad, som snacks och till bröd. Färska eller torkade örter kan användas.
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 paketminimozzarella, (totalt 250 gram)
-
3 stvitlöksklyfta(or)
-
1 kvistrosmarin
-
1 stlagerblad
-
2 kvisttimjan
-
1 tsksvartpepparkorn
-
1 tskkorianderfrön
-
1/2 tskfänkålsfrön
-
1 stcitron(er), ekologisk, några skivor
-
olivolja
Annons
Gör så här
-
1. Häll av mozzarellan i sil så att all lag rinner av.
-
2. Dela vitlöksklyftorna i mitten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg alla ingredienser tätt i en burk.
-
4. Häll på olja så det täcker. Låt stå några timmar, gärna över en natt eller två. Ät upp inom en vecka. Använd oljan som blir kvar till matlagning.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
