Moas linsgryta
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons
Lättgjord och god linsgryta med chorizo, curry och vitlök.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
3
port
Linsgryta
-
2 dlLinser, röda
-
1 stgul lök(ar), hackad
-
2 stvitlöksklyftor, beroende av storlek
-
2 stmorot, skivad (ca 0.5 cm)
-
6 dlbuljong, grönsaks/höns, tärning
-
1.5 mskcurry, (Madras)
-
3 msktomatpuré
-
1/2 tsksambal oelek
-
1 mskolivolja, till fräsning
-
2 stchorizo, skivade (0.5 cm)
Annons
Gör så här
-
1. Fräs lök, morot, vitlök och curry lätt i en vid gryta i någon minut.
-
2. Skölj linserna och tillsätt dem och rör om. Slå på vatten och smula ner buljongtärningen. Låt sjuda utan lock tills morot och linser känns lagom och grytan kokat ihop lite, ca 10 min.
-
3. Lägg i den skivade chorizon och låt den bli varm.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. (Är du rädd att grytan blir för tunn så börja med en mindre mängd vatten och späd om det behövs.)
-
5. Servera gärna med en klick matyoghurt och ett gott bröd.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.