Hem / Recept / Sötsyrliga kycklingben med lönnsirapglace

Sötsyrliga kycklingben med lönnsirapglace

Betyg: 3.67 av 5
3 röster
1 tim
Medel
Annons

Supergod plockmat som du kan göra både i ugnen och på grillen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    Kycklingben, drumsticks
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 dl
    apelsinmarmelad
  • 2 msk
    rapsolja
  • 4 msk
    soya
  • 4 msk
    lönnsirap
  • 1 st
    citron(er), saft och skal
  • 1/2 tsk
    cayennepeppar
  • 1 st
    svartpeppar
  • 1 st
    salt

Dipp

  • gräddfil
  • 1 msk
    lönnsirap
  • tabasco, efter smak
Annons

Gör så här

  1. 1. Tina kycklingbenen om de är frysta. Sätt ugnen på 180 grader (om du använder grill så se till att den är varm nog).
  2. 2. Pressa vitlöksklyftorna och blanda med resten av ingredienserna till glacen.
  3. 3. Placera kycklingbenen på ett ugnsgaller ovanför en plåt och pensla på glacen. Glacen kommer att droppa ner på plåten istället för botten på ugnen. (Om du grillar behöver du ingen plåt) Spara det som blir över av glacen. Ställ in gallret och plåten i ugnen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Ugnsbaka i cirka 30-35 minuter, men öppna luckan var tionde minut och pensla över mer av glacen. (Om du grillar, grilla benen några minuter på varje sida och pensla på glacen under tiden)

Dipp:

  1. 5. Pressa vitlöksklyftan i gräddfilen och blanda med lönnsirapen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer