Marmoriserade brownies med hallon
Betyg: 3 av 5
6 röster
45 min
Medel
Recept av
Regina Niemi
Från
Tasteline
Annons
Det vackra mönstret gör du med hjälp av en kniv.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
chokladsmet
-
300 gmörk choklad
-
200 gsmör
-
2 dlströsocker
-
4 stägg
-
3.5 dlvetemjöl
-
1 tskvaniljsocker
Cream cheese-smet
-
200 gcream cheese, ( typ Philadelphiaost)
-
1/2 dlströsocker
-
1 stägg
-
1 mskvetemjöl
-
2 dlhallon
Annons
Gör så här
-
1. Smörj och mjöla en ungsform 20×30 cm.
-
2. Till chokladsmeten, smält choklad + smör i vattenbad eller i mikron. Kör du i mikron så rör om ofta så det inte bränns.
-
3. Vispa ägg och socker poröst med elvisp. Rör ner chokladen och tillsätt mjöl och vaniljsocker.
-
4. Vispa sedan ihop ingredienserna till creamcheese-smeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Häll först chokladsmeten i formen, sen creamcheese-smeten ovanpå. Dra med en kniv försiktigt i smeten så kakan blir marmorerad. Tryck försiktigt ner hallon över hela ytan.
-
6. Grädda 20 minuter i 175 grader i nedre delen av ugnen. Låt kallna och skär sedan kakan i lagom stora bitar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
