Krämig äppelpaj
Betyg: 3.59 av 5
83 röster
1 tim 30 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
”Den här äppelpajen är bara så god, servera en rejäl klick vaniljkräm till!”
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Fyllning
-
150 gsmör
-
2 dlströsocker
-
3 stägg
-
3 mskmjöl
-
4 mskmjölk
-
1/2 tsksalt
-
200 gphiladelphiaost
-
2 tskvaniljsocker
-
4 stäpplen
Pajdeg
-
150 gsmör
-
4 dlvetemjöl
-
2 mskvatten
Annons
Gör så här
-
1. Dela smöret och lägg det i en matberedare. Häll över mjölet och vattnet.
-
2. Kör tills degen klumpar ihop sig. Låt stå svalt i ca 30 minuter. Kavla sedan ut degen och klä en form med löstagbara kanter.
-
3. Vispa socker och smör poröst med en elvisp, tillsätt äggen, ett i taget.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Sikta över mjölet, häll i mjölken och saltet. Vispa tills du fått en slät kräm.
-
5. Blanda philadelphiaosten med vaniljsockret och ha sedan i det i krämen.
-
6. Häll hälften av fyllningen i pajskalet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Skiva äpplena tunt och lägg hälften i pajformen. Häll sedan över resten av krämen. Avsluta med äppelskivor.
-
8. Grädda i nedersta delen av ugnen i 160 grader i ca 1 timme. Låt kakan svalna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.59 av 5 (83 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
