Vegetarisk Jansson (Fru Vega Jansson)
Betyg: 3.46 av 5
41 röster
45 min
Medel
Annons
En klassisk Jansson, där ansjovisen är bytt mot kapris.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Vegetarisk Jansson (Fru Vega Jansson)
-
8 stpotatis(ar)
-
2 stgul lök(ar)
-
50 gkapris, vikt utan spad, 25g motsvarar 1 liten burk
-
3 dlgrädde
-
1/2 dlströbröd
-
2 msksmör
Annons
Gör så här
-
1. Skala löken och skär den i tunna skivor. Skala och skär potatisen i fina strimlor. Blanda samman potatis och lök.
-
2. Lägg i hälften av potatis- och lökblandningen.
-
3. Strö över kaprisen.
-
4. Lägg i resten av potatis- och lökblandningen.
-
5. Häll på grädden och lite av kaprislagen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Efter ca 40 minuter: Strö över ströbröd och lägg på några klickar smör.
-
7. Grädda tills potatisen blivit mjuk och gratängen fått en fin färg.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.46 av 5 (41 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
