Ajvarbiffar med fetaoströra
Betyg: 2.91 av 5
11 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Enkla och goda biffar med stark ajvar relish och en len fetaoströra.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gblandfärs
-
1 stägg
-
1 dlcrème fraîche
-
1 tsksalt
-
3 mskAjvar Relish, stark
-
olivolja
-
100 gfetaost, tärnad
Sallad
-
300 gpaprika, grillad
-
1/2 krukorbasilika
-
3 mskolivolja
-
3 dlvete, hel och kokt (finns på burk)
-
1 tskvinäger
-
salt
-
svartpeppar
Sås
-
1 krukabasilika
-
peppar
-
2 dlcrème fraîche
-
200 gfetaost
Annons
Gör så här
-
1. Biffar: Blanda ihop alla ingredienser och forma till små pannbiffar.
-
2. Stek i olivolja några minuter per sida eller tills de är genomstekta.
-
3. Sallad: Skär paprikan i bitar, skölj de hela vetekornen om du köpt färdigt på burk.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Hacka basilikan och blanda ner alla ingredienser plus vinäger och olja i en salladsskål. Smaka av med salt och peppar.
-
5. Sås: Finhacka basilikan, mosa ihop med feta, peppar och crème fraiche.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.91 av 5 (11 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
