Hem / Recept / Bättre med åren -bakelse

Bättre med åren -bakelse

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port

Glasyr

  • 2 st
    äggvitor
  • 1.25 dl
    sirap, ljus
  • 2 dl
    strösocker
  • 1/4 tsk
    salt
  • 1 msk
    vaniljsocker
  • 2 dl
    valnötter, hackade

Kaka

  • 175 g
    smör, mjukt
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 3 st
    ägg
  • 2 dl
    sirap, ljus
  • 7 dl
    vetemjöl
  • 1.75 dl
    vatten, varmt
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 180 grader.
  2. 2. Vispa smör och socker luftigt. Tillsätt ett ägg i taget och sedan sirapen i en tunn stråle. Vänd ner mjölet, lite i taget tillsammans med det varma vattnet.
  3. 3. Fyll muffinsformar till 2/3 med smeten. Grädda i ca 25 min, den ska inte vara kladdig i mitten.
  4. 4. Blanda alla ingredienser till glasyren i en rostfri bunke. Sätt den över vattenbad och vispa med elvisp i ca 5 min, tills den är fast och bildar stora toppar.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Bred på glasyren på kakan, jag använde en slickepott, det är enklast.
  7. 6. Dekorera kakan med hackade valnötter

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom