Skånsk äppelkaka
Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel
Annons
En skånsk äppelkaka för att fira "Mårten Gås".
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
5 stäpplen
-
1 dlströsocker
-
1 stapelsin
-
2 dlströbröd
-
1 tskkanel, malen
-
1 tskingefära, malen
-
25 gsmör
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Smält sockret i en kastrull. Kärna ur äpplena och dela dem i bitar. Häll i kastrullen och låt koka ihop till en puré. Jag använde mig av en ballongvisp för att stöta ihop den. Smaksätt med rivet apelsinskal och saft.
-
3. Blanda kryddorna med ströbrödet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll hälften av ströbrödsblandningen i två formar. Fyll på med äppelkompotten och avsluta med ströbröd och tunna skivor av smör.
-
5. Baka äppelkakan i 15 minuter. Låt svalna något och servera med kaffegrädde, vispgrädde eller vaniljglass.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.