Morotskaka
Betyg: 2.81 av 5
16 röster
1 tim
Medel
Från
Tasteline
Annons
”Den klassiska morotskakan går alltid hem. Gör en stor rund kaka, eller skär den i rutor som på bilden.” En morotskaka går snabbt att baka, och uppskattas av både stora och små fikagäster! Bjud kollegorna på en underbart fikastund, eller överraska familjen!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
ägg
-
1 dlråsocker
-
2 mskhonung, flytande
-
1 dlolja
-
2 dldinkelmjöl
-
2 tskbakpulver
-
2 tskkanel
-
1 tskingefära
-
1 tskkardemumma
-
1 tsksalt
-
5 dlmorot, riven
-
1 dlvalnötter
Glasyr
-
200 gphiladelphiaost
-
4 mskhonung
-
2 msklimesaft
-
1 mskflorsocker
Annons
Gör så här
-
1. Vispa ägg, socker och honung pösigt.
-
2. Tillsätt oljan i en tunn stråle under vispning.
-
3. Rör samman dinkel, bakpulver, kanel, ingefära, kardemumma, och salt och blanda ner i äggsmeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skala och riv morötterna.
-
5. Vänd ner morötter och valnötter.
-
6. Häll smeten antingen i en smord bakform med löstagbar kant, ca 25 cm i diameter eller en ugnsform (20 x 30 cm).
-
7. Grädda i 175 grader i ca 35 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Låt svalna på galler i ca 15 minuter och lossa sedan kakan från formen.
-
9. Låt svalna helt. Blanda ingredienserna till glasyren och bred den över kakan.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.81 av 5 (16 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
