Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kaviarströmming

Kaviarströmming

Betyg: 4.18 av 5
11 röster
30 min
Medel
Gert Klötzke
Från Kokbok
Annons

Enkelt till smörgåsbordet eller festen. Receptet kommer från boken Smörgåsbord.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 500 g
    strömming, rensad
  • 2 msk
    kaviar, lättrökt
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1 msk
    smör
  • 1 st
    gul lök(ar), finhackad
  • 3 dl
    ägg, gula
  • 2 msk
    dill, hackad
  • 1/2 tsk
    salt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Klipp bort ryggfenan och skär strömmingen på längden så att det bildas två filéer. Skölj strömmingen och låt den rinna av.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Rör ihop kaviar, grädde, äggulor och dill. Häll såsen över strömmingen.
  5. 4. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.18 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Rotfruktschips

Betyg: 0 av 5
45 min
Medel

oxfilé med rotfruktspuré och balsamicosås

Betyg: 4.09 av 5
45 min
Medel

Quesadillas med brie och kiwisalsa

Betyg: 4.26 av 5
quesadilla med brie och kiwisalsa
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...