Vegetarisk lasagne
Betyg: 2.25 av 5
4 röster
1 tim 15 min
Medel
Annons
En supergod vegetarisk lasange som kan varieras som man själv önskar. Går att förbereda och sen bara grädda.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
5
port
Grönsaksfyllning
-
1 stsquash, skiva i halvmånar
-
250 gchampinjoner, färska i skivor
-
1 stpurjolök, skiva
-
2.3 stvitlöksklyftor, finhackad
övrig ingredinser
-
500 gKeso
-
12 stlasagneplattor
-
120 griven ost
Sås
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
500 gkrossade tomater, med chilismak
-
1 stgrönsaksbuljong
-
1/2 dltomatpuré
Annons
Gör så här
-
1. Stek grönsakerna i olja, krydda rejält med torkad basilika.
-
2. Blanda ingredienserna till såsen och krydda med salt, peppar och ev. cayennepeppar. Späd ytterligare med en skvätt mjölk. Låt koka upp.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg ett lager lasangeplattor i en form. Varva sedan med sås, grönsaker och keso. Lägg ett till lager och sluta sedan med sås och sist ost.
-
4. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 35-40 min. Låt vila ca 10 min innan servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.25 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
