Chokladmoussetårta
Betyg: 3.95 av 5
44 röster
30 min
Medel
Recept av
Linnéa Seidel
Från
Tasteline
Annons
Det här är en kaka som tar kladdkakan till en helt ny nivå! En kladdig botten med len och mjuk chokladmousse över.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Botten
-
100 gsmör, (eller margarin)
-
3 dlströsocker
-
1 stägg
-
1.5 dlmjöl
-
3 mskkakao
Chokladmouse
-
400 gchoklad
-
5 stäggula(or)
-
4 dlgrädde
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Smält smöret och låt det svalna.
-
3. Rör ihop socker och ägg, vänd i smör, mjöl och kakao.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Bröa en springform och grädda i 20 minuter.
-
5. Medan botten gräddas, gör moussen till tårtan.
-
6. Chokladmousse Smält chokladen i vattenbad. Vispa under tiden upp äggulorna.
-
7. är chokladen är smält och har svalnat något, rör i lite i taget i ägg-gulorna.
-
8. Rör tills du fått en glansig och fin smet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
9. Vispa grädden och vänd i chokladsmeten. Låt detta stå kallt i minst 1 timme.
-
10. Låt chokladbotten ligga kvar i springformen, tag fram den kalla moussen och fördela jämt över kakan. Ställ kallt tills den skall serveras.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.95 av 5 (44 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.