Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Förs
-
400 gnötfärs
-
1 stlök
-
1.5 mskvetemjöl
Garnering
-
2 dlgröna ärter
-
2 dlmajskorn
-
4 stmorot
-
1.5 msktomatpuré
-
1.5 dlgrönsaksbuljong
Potatismos
-
12 stpotatis(ar), mjöliga
-
2 dlmjölk
-
1 tskmargarin, flytande
Annons
Gör så här
-
1. Koka potatisen och stöt sönder den. Blanda i mjölk och margarin, vispa till ett blött mos.
-
2. Hacka löken. Lägg färsen i en kall panna och låt den fräsas i sitt eget fett tillsammans med lök,mjöl,tomatpuré och buljong. Smaksätt med salt och peppar.Låt puttra 2-3 min.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Lägg färsen i en form. Fyll på med potatismoset och gratinera i ugn 225 grader ca 10 min. Lägg på ärter och majs och värm i ung ytterligare 5 min.
-
4. Servera med rårivna morötter
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
