Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kräftlag

Kräftlag

Betyg: 5 av 5
1 röst
15 min
Medel
Recept av Alice Brax
Annons

Pigga upp de frysta kräftorna med en ny öldoftande lag. Ett garanterat uppsving! Tidsåtgång: Ca 15 min + 1h avsvalning + 3 dygn

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

8 port
  • 4 kg
    kräftor, , djupfrysta
  • 15 st
    dillkronor

Lag

  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 4.5 l
    vatten
  • 1 dl
    salt
  • 1 burk
    Öl, , 50 cl lager
  • 1.5 msk
    strösocker
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Foto: Emma Mattsson
  2. 2. Tina kräftorna under två dygn i en kyl i sina förpackningar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lag: Skala och klyfta löken. Blanda ingredienserna till lagen och koka upp under fem minuter. Sila lagen och låt den svalna. Var noga med hygienen och stoppa inte fingrarna i lagen.
  5. 4. Varva kräftor och dillkronor i en stor skål. Häll över lagen, täck med ett lock eller plastfolie och låt stå i kylskåpet i ett dygn.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Entrecôte med rödvinskokt svamp och rotfruktsmos

Betyg: 3.65 av 5
45 min
Medel

Raw Grönsaksnudlar med curry- och cashewsås

Betyg: 4 av 5
Raw Grönsaksnudlar
15 min
Medel

Traditionell smörgåstårta

Betyg: 3.7 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...