Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 tskolja, på bakplåtspappret
-
3 stpaprika, olika färger
-
1 stRödlök
-
4 stschalottenlök
-
4 stmorot
-
salt
-
peppar
-
500 gpotatis(ar)
-
1 stägg
-
1.5 dlmjölk
-
2 mskost, riven, 17 %
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Pensla ett bakplåtspapper med olja och lägg det i en långpanna.
-
3. Lägg i följande grönsaker: paprikor (olika färger) i bitar, skivad rödlök, skivade schalottenlökar, skivade morötter och krydda dem med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Baka dem i ugnen cirka 15 minuter. Koka potatis i tärningar och mosa den därefter.
-
5. Krydda moset med salt och peppar. Lägg ett bakplåtspapper i en form med löstagbar kant.
-
6. Bred ut moset i formen och baka det i ugnen i 10 minuter. Bred grönsakerna över moset.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Vispa ihop ägg med mjölk. Krydda äggstanningen med salt och peppar och häll den i formen.
-
8. Strö över riven ost (17%) och gratinera i 10-15 minuter i ugnen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
