Champinjonsås
Betyg: 3.78 av 5
74 röster
15 min
Medel
Annons
Hittade detta recept på internet och det är det bäste receptet på denna sås som ja någonsin smakat! Väldigt lätt att göra.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
200 gchampinjoner, (skivade)
-
2 stschalottenlök
-
2 mskmargarin
-
2 mskvetemjöl
-
3 dlvatten
-
1.5 mskkalvfond, (inte ett måste)
-
1 dlmatlagningsgrädde,
-
1/2 tsksoja, (kinesisk)
-
1 tsksalt, börja med 0,5 tsk och öka efter smak
Annons
Gör så här
-
1. Bryn margarinet, tillsätt champinjonerna och fräs.
-
2. Tillsätt löken och fräs några minuter till.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Strö över vetemjöl och rör om.
-
4. Blanda ner vatten, fond och grädde, låt såsen småkoka några minuter. Smaka av med soja, salt och peppar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.78 av 5 (74 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
