Het gubbröra på pumpernickel
Denna klassiker får en skjuts av några peppriga droppar. Ihop med snaps växer pepprigheten till en god effekt. Receptet räcker till 10 stycken härliga snittar, servera dessa på midsommar, till Halloween eller när det än passar!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
4 stägg, hårdkokta
-
1 burkansjovisfiléer, 12-16 filéer
-
3 mskdill, finhackad
-
1 ströda lökar, liten
-
4 mskstenbitsrom, röd
-
10 stpumpernickelbröd, rundlar
-
piripiri, eller tabasco
-
dillvippor, och rödlök till garnering
Gör så här
-
1. Hårdkoka äggen och låt svalna.
-
2. Låt ansjovisen först rinna av och sedan torka upp på ett hushållspapper.
-
3. Finhacka alla ingredienser och blanda i en skål.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Droppa några droppar piripiri eller tabasco. Smaka av för önskad pepprighet.
-
5. Klicka upp på pumpernickelrundlar och toppa med dill och eventuellt lite rödlök.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.