Festlig, söt och frisk fruktsallad
Sötman från melonen och sharonfrukterna tillsammans med den friska smaken från apelsinen och grapefrukten blir till en mummsig söt och frisk frusktsallad som är uppskattad både till vardags och till fest! För extra sötma kan man ringla lite av sin favorithonung över hela härligheten!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
Festlig Söt och frisk fruktsallad!
-
1 sthonungsmelon(er), eller cantaluopemelon el. galiamelon
-
5 stsharonfrukt(er)
-
2 stapelsin(er)
-
1 stgrapefrukt(er)
-
1 kvistmyntablad, Färsk
-
1 tskhonung, flytande
Gör så här
-
1. Skär melonen(erna) på hälften och gröp ur kärnorna. Skär ett rutmönster i melonen så djupt som möjligt utan att skära igenom skalet. Gröp sedan ur melonköttet så att varje ruta lossnar. Gör rutorna så stora som du vill ha dom i salladen. Lägg melonbitarna i bunken/skålen.
-
2. Riv loss den hårda knoppen på sharonfrukterna. Skär sedan bort skalet så tunt som möligt med en vass kniv. Skär sedan sharonen i mindre bitar och lägg bitarna i bunken/skålen.
-
3. Skär bort skalet på apelsinerna och grapefrukten. Jag tycker det blir godast om man försöker att bara få ur fruktköttet. Jag gör detta genom att för hand plocka ur fruktköttet och sedan lägga det i bunken/skålen.
-
4. Blanda försiktigt alla ingredienser och häll sedan salladen på ett serveringsfat.
-
5. Ringa eventuellt över lite av din favorithonung om ni vill ha mer sötma.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Garnera till sist med färska myntablad.
-
7. Servera och njut!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.