Hem / Recept / Risonesallad med majs, avokado och lime

Risonesallad med majs, avokado och lime

Betyg: 2 av 5
1 röst
15 min
Medel
Annons

Toppa med pumpakärnor.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 6 dl
    Recept med risoni, kokt, eller annan pasta
  • 400 g
    morot, skalade
  • 2 st
    avokado, mogna
  • 2 dl
    salladsmajs, Green Giant
  • 2 st
    salladslök(ar), skivade
  • 1/2 st
    gurka, skalad
  • 1 st
    mango, skalad
  • 3 kvist
    korianderblad
  • 4 msk
    limejuice
  • 4 msk
    olivolja
  • 1 st
    röd chilifrukt
  • 1 msk
    pumpakärnor, rostade
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär morötterna i slantar och koka dem mjuka i saltat vatten.
  2. 2. Skär gurkan, avokadon och mangon i centimetertjocka tärningar. Blanda alla ingredienser och smaksätt med salt och peppar.
  3. 3. Toppa med pumpakärnor.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom