Spenatfylld cannelloni
Betyg: 3.11 av 5
9 röster
1 tim
Medel
Recept av
Viktklubben
Från
Viktklubb
Viktklubb
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gspenat, hackad
-
1 mskolivolja
-
150 gvitkål, finstrimlad
-
200 gmorot, grovt rivna
-
40 gost, riven, 17%-ig
-
200 glasagneplattor, helst färska
-
stsalt
-
1 tskströsocker
-
1 tskoregano
-
1 stlagerblad
-
4 dltomat, krossade
-
1 mskolivolja
-
1 klyftavitlök
-
200 ggul lök
-
stpeppar
-
100 gSkinka, rökt
-
250 gKeso
-
2 stcitron
-
1 påsesalladskrydda, italiensk
Annons
Gör så här
-
1. Tina spenaten i en kastrull och låt det mesta av vätskan koka bort. Det tar 10-15 minuter.
-
2. Tillsätt keso, ost, skinka skuren i tärningar, salt och peppar till den avsvalnade spenaten.
-
3. Tomatsås: Hacka all lök och fräs den i oljan i en kastrull.
-
4. Tillsätt tomater, lagerblad, oregano, socker, salt och peppar och låt koka i 5-10 minuter.
-
5. Fyll cannellonirören med spenatfyllningen. (Om du använder torkade lasagneplattor: Koka dem två och två i mycket vatten tills de går att böja, ca 3 minuter.)
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Lägg rören med fyllningen i en smord form. Häll tomatsåsen över och avsluta med riven ost. Stek i 225 grader i 20-30 minuter, beroende på om pastan är färsk eller torkad.
-
7. Servera med råkost gjord på morötter, vitkål, olivolja, citron och salladskrydda
Näringsvärde per portion
energivärde
484
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.11 av 5 (9 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
