Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
150 gkavring
-
55 gsmör
-
200 gRökt lax
-
100 gräkor, skalade
-
2 dlvispgrädde
-
375 gkesella
-
4 stgelatinblad
-
1 mskcitronsaft
Garnering
-
laxrosor
-
stenbitsrom
-
räkor, skalade
-
dill
-
citron
Annons
Gör så här
-
1. Finhacka kavringen och mixa i matberedare till-sammans med det smälta smöret.
-
2. Tryck ut i form med löstagbar botten. Låt stå kallt en stund.
-
3. Fyllning: Blötlägg gelatinbladen. Skär laxen i små bitar.
-
4. Vispa grädden.Tillsätt kesella och créme fraiche.
-
5. Rör i lax och lök. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Smält gelatin, rör ner i smeten.
-
7. Häll fyllningen i formen, ställ i kyl 3-4 timmar. Garnera med laxrosor, kräftstjärtar, dill och stenbitsrom.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.