Hem / Recept / Bärmuffins

Bärmuffins

Betyg: 2.92 av 5
12 röster
45 min
Medel
Annons

Saftiga muffins med röda vinbär och jordgubbar - eller de bär du råkar ha i frysen!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port

Smet

  • 2 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 1 dl
    gräddfil
  • 100 g
    smör, smält
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 5 dl
    vetemjöl
  • 200 g
    bär, frysta
Annons

Gör så här

  1. 1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner gräddfilen och det smälta smöret.
  2. 2. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner blandingen i äggsmeten. Blanda försiktigt i de frysta bären. Om bären är stora (som tex jordgubbar) kan de med fördel delas i mindre bitar, det går ganska lätt när de är frusna.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Skeda upp smeten i muffinsformar eller muffinsplåt.
  5. 4. Grädda i 225 grader i 15-20 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.92 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom