Croissant på färdig smördeg
Croissanter är frasiga och söta, perfekt till en lite mer kontinental frukost! Att göra croissanter från grunden kan vara lite krångligt. Det är mycket lättare och snabbgjort med smördeg som man kan förvara i frysen. Vill du lyxa kan du riva lite choklad över croissanterna innan du rullar ihop dem.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
1 förpackningsmördeg
-
1 stägg
-
1 mskströsocker
-
1/2 tsksalt
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Skär ut kvadrater ur smördegen, 12-15 cm. Dela dem på diagonalen så att de blir trianglar. Rulla ihop löst med basen först.
-
3. Placera ut croissanterna på en plåt med bakplåtspapper.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vispa upp ägg med socker och salt och pensla på croissanterna.
-
5. Grädda i 5-10 minuter, eller tills croissanterna fått fin färg.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.38 av 5 (738 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.