Vitkålsgratäng med kokos
Betyg: 2.83 av 5
6 röster
45 min
Medel
Annons
Mättande vitkålsgratäng med smak av kokos.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 kgvitkål
-
2 stpotatis(ar)
-
1.5 dlkokosflingor
-
3.5 dlkaffegrädde
-
1 stbanan
-
1 stägg
-
1 dlost, smakrik, riven
-
1 tsksalt
-
2 nypasvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Strimla vitkålen till korta ca 1 cm breda bitar. Skiva potatisen 0,5 cm och dela till halvmånar.
-
2. Koka vitkål och potatis tillsammans i saltat vatten i 7 minuter.
-
3. Häll kokosen i botten på en gratängform (2 l.)
-
4. Blanda grädden, ett ägg, salt och peppar, rör ihop.
-
5. Häll sedan över den avrunna vitkålen och potatisen. Skiva en banan ner i formen. Blanda i formen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Häll på gräddblandningen. Strö på en god ost, ev. parmesan.
-
7. 30 minuter i ugnen, 200 grader.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.83 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.