Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Filé med kantareller
-
600 gfläskfilé(er)
-
70 gbacon
-
500 gkantareller
-
purjolök(ar)
-
2.5 mskdijonsenap
-
1.5 tärningoxbuljong
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
Annons
Gör så här
-
1. Skär fläskfilén i bitar och svampen och baconet i mindre bitar.
-
2. Börja att steka svampen i smör. Stek därefter baconet knaprigt och lägg åt sidan. Stek sist köttet.
-
3. Strimla purjolöken och lägg den i pannan tillsammans med köttet.
-
4. Tillsätt svamp, senap och buljong och Matlagningsgrädde. Blanda och låt puttra ett par minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Smaka av med salt och svartpeppar.
-
6. Strö över det knappriga baconet och servera med klyftpotatis och en fräsch sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.57 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
