Pannacotta med Hallon och bär
Betyg: 4.04 av 5
23 röster
4 tim
Medel
Annons
Perfekt att servera för mindre middagar!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
8
port
Hallonsås
-
2 dlhallon, frysta
-
1 mskvitt vin
-
1 mskströsocker
Panacotta
-
1.5 stgelatinblad
-
3 dlvispgrädde
-
1 dlmjölk
-
2 mskströsocker
-
100 gvit choklad, grovhackad
Topping
-
1 stchokladfinger, går bra med annan snygg chokladbit
-
5 stblåbär, Björnbär går också bra
Annons
Gör så här
-
1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i 5 minuter
-
2. Koka upp grädden, mjölken, sockret samt chokladen i kastrull. Tillsätt gelatinbladen och rör om varsamt.
-
3. Häll över blandning i förslagsvis vackra vinglas, fyll halva. Ställ in i kylen med plastfolie över.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Såsen mixar du ihop i en mixer och häller sedan i ett tunt lager över pannacottan.
-
5. Stick ner ett chokladfinger (eller liknande) och lägg ner några blåbär för dekoration
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.04 av 5 (23 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
