Hem / Recept / Knapriga julpepparkakor

Knapriga julpepparkakor

Betyg: 3.22 av 5
9 röster
2 tim
Medel
Annons

Knapriga pepparkakor från Dansukker

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 300 g
    smör, eller margarin
  • 4 dl
    strösocker, Dansukker Strösocker
  • 1 dl
    sirap, Dansukker Ljus Sirap
  • 2 dl
    vatten
  • 1 msk
    ingefära, mald
  • 1.5 msk
    kanel, mald
  • 1/2 msk
    kryddnejlika(or), malda
  • 1 msk
    bikarbonat
  • 13 dl
    vetemjöl
  • 1 st
    mjöl, till utbakning
Annons

Gör så här

  1. 1. Smält matfett och socker i en kastrull. Tillsätt sirap, vatten och kryddor.
  2. 2. Blanda bikarbonaten i mjölet och arbeta in i spadet och arbeta degen smidig på bakbord.
  3. 3. Låt vila i kylskåp över natten.
  4. 4. Kavla ut degen tunt och ta ut kakor med mått. Lägg på plåt med bakplåtspapper och grädda i 200 grader i cirka 6 minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Om du istället för knapriga pepparkakor vill ha möra, rör du matfett och socker poröst istället för att smälta det.
  7. 6. Smält matfett och socker i en kastrull. Tillsätt sirap, vatten och kryddor.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.22 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom