Mörka chokladmuffins med espresso
Betyg: 5 av 5
1 röst
30 min
Medel
Annons
Kladdig muffin med kraftig chokladsmak
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
16
port
-
100 gsmör
-
200 gblockchoklad, mörk
-
4 mskespressokaffe
-
2 dlströsocker
-
2 stägg
-
2.5 dlvetemjöl
-
1 tskbakpulver
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ungen på 175°.
-
2. Smält smöret i en skål, helst i vattenbad.Bryt sönder chokladen och rör ner den i smöret.
-
3. När all choklad har smält så ställer du av kastrullen från värmen. Rör ner espresson, strösockret och sen äggen.
-
4. Blanda mjöl och bakpulver separat och rör sedan ner det i smeten.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Fyll små muffinsformar till hälften och grädda dem i den nedre delen av ugnen i ca. 12 minuter .Låt dem inte blir för välgräddade.
-
6. Lyft över muffinsen på ett galler och låt de svalna. De smakar bäst när de fått stå och sjunka ihop ett par timmar, som en kladdkaka.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
