Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Äppelmazarin

Äppelmazarin

Betyg: 3.98 av 5
90 röster
1 tim
Medel
Elisabeth Johansson
Från Kokbok
Annons

God kaka med äpplen! Receptet kommer från "Min äppelbok” (Albert Bonniers förlag)

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 150 g
    smör, rumsvarmt
  • 2 dl
    strösocker
  • 200 g
    mandelmassa
  • 3 st
    ägg
  • 1.5 dl
    vetemjöl
  • 2 dl
    Äppelmos
  • 2 st
    äpplen, t ex Discovery, Katja, Alice, Aroma eller Ingrid Marie
  • 1 tsk
    strösocker
  • 1 krm
    kanel, malen

Till formen

  • smör
  • ströbröd

Till servering

  • vaniljglass, eller lättvispad grädde
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Smörj och bröa en springform, 24 cm i diameter.
  3. 3. Vispa ihop smör och socker med en elvisp. Riv mandelmassan fint och blanda ner i smörblandningen. Rör i ägg, mjöl och äppelmos.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skölj och kärna ur äpplena. Skär det ena i tunna skivor och det andra i små tärningar.
  6. 5. Blanda ner tärningarna i smeten och fördela smeten i formen. Jämna till ytan och lägg på äppelskivorna.
  7. 6. Blanda socker och kanel och strö över äppelskivorna.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Grädda kakan i mitten av ugnen i 35–40 minuter.
  10. 8. Servera med vaniljglass eller lättvispad grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.98 av 5 (90 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Blomkålsmousse med tryffel

Betyg: 2.5 av 5
30 min
Medel

Valnötskakor

Betyg: 4 av 5
30 min
Medel

Små mandelkakor med cappuccinokräm

Betyg: 3.5 av 5
1 tim
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...