Hem / Recept / Kanelskorpor

Kanelskorpor

Betyg: 3.86 av 5
37 röster
15 min
Medel
Annons

Mamma bakade ofta de här skorporna när jag var liten och jag tyckte de var supergoda! Nu när jag var hemma sist undrade jag om hon kom ihåg dem och vi lyckades faktiskt hitta receptet. Lika goda som jag minns!!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 2 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 80 g
    smör, eller margarin, smält
  • 6 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1 nypa
    kanel
  • 1 handfull
    pärlsocker
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Vispa ägg och socker, häll i det smälta matfettet.
  3. 3. Tillsätt vetemjölet blandat med bakpulver.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Dela degen i fyra bitar som rullas ut till ca 25 cm långa längder. Lägg dem på en plåt. Platta till lätt och pensla med vatten. Strö på först pärlsocker och sedan kanel.
  6. 5. Grädda ca 15-18 min. Ta ut och låt svalna lite. Skär i bitar och lägg med snittytan upp. Sänk ugnsvärmen och låt dem torka en stund. Eller låt dem stå i eftervärmen sen. Jag har tyvärr inga exakta tider, går på känsla :-)

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.86 av 5 (37 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom