Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Nyttigare äppelmuffins

Nyttigare äppelmuffins

Betyg: 3 av 5
3 röster
45 min
Medel
Annons

Goda äppelmuffins med morot i, som känns lite nyttigare än vanliga.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

12 port
  • 2 dl
    dinkelmjöl, siktat
  • 2 dl
    dinkelmjöl, fullkorn
  • 1.5 dl
    strösocker, gärna muscovado-, eller råsocker
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1 tsk
    kanel
  • 1/2 dl
    solrosfrön
  • 25 g
    rapsolja, gärna kallpressad
  • 1.5 dl
    mjölk
  • 1 st
    ägg
  • 1 st
    morot
  • 1/2 st
    äpplen, eller ett helt litet äpple

Redskap

  • 1 paket
    muffinsformar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Blanda alla torra ingredienser. Tillsätt oljan.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda ihop mjölk och ägg och rör ner detta. Vänd ner morot och äpple. Klicka ut i muffinsformar.
  5. 4. Grädda i 18-20 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Nigellas Clementinkaka

Betyg: 3.5 av 5
default, missing
Medel

Mjuk kaka med nötfyllning

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel

Dinkelbullar

Betyg: 3 av 5
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...