Ingefärswokade grönsaker med marinerad biff

Gör så här

1. Klar
   1. Riv vitlöksklyftorna för hand och blanda dem med resten av ingredienserna till marinaden.
2. Klar
   2. Pensla köttet med marinaden och låt dra i 5 minuter. Spara resten av marinaden till senare.
3. Klar
   3. Dela, kärna ur och skär paprikan i stora bitar. Montera den vändbara skärskivan med den grova sidan på din köksmaskin och skiva zucchini och morötterna.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Skär löken och vattenkastanjerna i mindre bitar för hand. Riv ingefäran för hand.
6. Klar
   5. Lägg grönsakerna och ingefäran i en skål, slå på olivoljan och vänd runt.
7. Klar
   6. Häll lite extra olivolja i en wokpanna eller stor stekpanna och woka grönsakerna hastigt.
8. Klar
   7. Grilla köttet eller stek det i stekpanna. Lägg upp köttet på ett fat och häll över resten av marinaden.
9. Fortsättning efter annonsen
10. Klar
    8. Strö över flingsalt och låt dra en stund innan servering.
11. Klar
    9. Servera köttet med de wokade grönsakerna och med eller utan kokt ris.